حلوة الحلقوم

اذهب الى الأسفل

حلوة الحلقوم

مُساهمة من طرف الزعيم في الأحد سبتمبر 02, 2012 7:44 am



مرحبا

المقادير

1كلغ سكر حجر
350 غ نشاء كاوكاو
سكر رطب مع ماء الزهر
نصف لتر ماء
نصف كاس ليمون ملون حسب الذوق


التحضير

نضع السكر حجر في اناء و نضيف اليه الماء ثم نضعه فوق النار حتى يذوب السكر ثم نمزج النشاء

مع ماء الزهر و نضيف اليه السكر ثم عصير الليمون و الكوكاو و الملون ونخللطه فوق النار و عندما

يعقد
جيدا ناخذ القالب و نرشه بالسكر الرطب و نصب الخليط و ندخله الثلاجة ثم
نقلبه في الصحن و نرشه بالسكر الرطب ثم نقطعه مكعبات و نضعه في اوراق
الزينة


ملاحظة

اذا اردت عدة الوان ما عليكي الا ان تقسمي الخليط الى عدة اقسام و كل قسم بلون

شهية طيبة


avatar
الزعيم

الجنس الجنس : ذكر
الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 356
نقاط نقاط : 597
السٌّمعَة السٌّمعَة : 6
الإنتساب : 14/01/2011

http://chababsouf.mam9.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حلوة الحلقوم

مُساهمة من طرف *ايمي* في الثلاثاء سبتمبر 04, 2012 6:52 am

شكرا ايلك اخي علي الوصفه

يسلمو دياتك

flower
avatar
*ايمي*

الجنس الجنس : انثى
الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 108
نقاط نقاط : 120
السٌّمعَة السٌّمعَة : 2
الإنتساب : 09/07/2012
العمر العمر : 33

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حلوة الحلقوم

مُساهمة من طرف اميرة في الأربعاء يناير 30, 2013 9:24 am

يسلمو اخي الزعيم
avatar
اميرة

الجنس الجنس : انثى
الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 13
نقاط نقاط : 13
السٌّمعَة السٌّمعَة : 0
الإنتساب : 26/01/2013
العمر العمر : 20

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى