***** الزلابية *****

اذهب الى الأسفل

***** الزلابية *****

مُساهمة من طرف M.ok في الثلاثاء يوليو 03, 2012 3:24 am

وهي احدي حلويات المواسم الدينية والاعياد
وطبعا منحلويات رمضان
وتعرف بالزلابية في جميع انجاء الوطن العربي






المقادير

2 كوب طحين

2كوب ماء

1م.ط خميرة

1 م.ط سكر

نصف كوب ماء دافئ

رشة ملح للطحين

زيت غزير للقلي

شيرة او شربات




الطريقة

يخلط الماء مع الخميرة والسكر ثم يضاف الدقيق تدريجي ويخلط جيداحتي لا يحدث تكتل

وتترك ساعتان لترتاح وتتخمر

تقلي في زيت حامي بواسطة قمع لصنع اشكال دائرية مشبكة

توضع في شيرة لدقائق



تؤكل بالهناء
avatar
M.ok

الجنس الجنس : انثى
الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 28
نقاط نقاط : 47
السٌّمعَة السٌّمعَة : 1
الإنتساب : 03/07/2012
العمر العمر : 19

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***** الزلابية *****

مُساهمة من طرف elhabib89 في الأربعاء يوليو 04, 2012 6:43 pm

شكرا لك على الموضوع


وجزاك الله خيرا

في انتظار جديدك
avatar
elhabib89

الجنس الجنس : ذكر
الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 155
نقاط نقاط : 198
السٌّمعَة السٌّمعَة : 1
الإنتساب : 03/07/2012
العمر العمر : 63

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***** الزلابية *****

مُساهمة من طرف sifoo alg في السبت سبتمبر 01, 2012 3:31 am

شكراا ليك انا انروح نسييها
avatar
sifoo alg

الجنس الجنس : ذكر
الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 4
نقاط نقاط : 4
السٌّمعَة السٌّمعَة : 0
الإنتساب : 01/09/2012
العمر العمر : 19

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***** الزلابية *****

مُساهمة من طرف *ايمي* في الثلاثاء سبتمبر 04, 2012 9:12 am

يسلمو دياتك اختي علي الوصفه

انا بعملها بس مع اختلاف بسيط في المقادير

santa
avatar
*ايمي*

الجنس الجنس : انثى
الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 108
نقاط نقاط : 120
السٌّمعَة السٌّمعَة : 2
الإنتساب : 09/07/2012
العمر العمر : 33

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى